Menu
|
|
|
|
LUNCH
|
|
|
Wegens de zomerstop zijn we vanaf 1 September weer geopend voor de lunch. |
|
|
|
|
|
|
|
|
DINNER |
|
|
|
|
|
Voorgerechten |
|
|
|
|
|
Salade Nicoise, salade van tonijn,sperziebonen,tomaat,ei,olijven,kappertjes en rode ui. |
€ 9,90 |
|
|
|
|
Gerookte zalm met een Limoen mayonaise, geserveerd met kruiden sla en gerild brood. |
€ 7,70 |
|
|
|
|
Dun geslagen rundercarppacio met parmezaanse kaas, truffelmayonaise, pijnboompitten en rucola sla. |
€ 8,50 |
|
|
|
|
Charcuterie Plateau van diverse dungesneden vleeswaren met o.a Coppa,Parmaham,Spinato romano. |
€ 9,00 |
|
|
|
|
Wisselende vegetarische soep. (Vraag erna bij bediening) |
€ 6,50 |
|
|
|
Hoofdgerechten |
|
|
|
|
|
Entrecote van de barbecue geserveerd met sperziebonen en bearnaisesaus. |
€ 16,80 |
|
|
|
|
Parelhoenfilet gemarineerd in citroen,knoflook en tijm. Geserveerd met gegrilde groenten en gevolgelte jus. |
€ 14,50 |
|
|
|
|
Zeebaars op de huid gebakken met antiboise. |
€ 17.50 |
|
|
|
|
Gamba's gemarineerd in peterselie,knoflook en rode peper. Geserveerd met een tomatensalsa. *(bij 3-gangen menu supplement €3,00) |
€ 14.50 |
|
|
|
|
Vega van de chef: vegetarische Pasta Pesto met gegrilde groenten, parmezaanse kaas en verse basilicum. |
€ 13,50 |
|
|
|
|
Spare-ribs gemarineerd in honing en tijm. |
€16,90 |
|
|
|
|
Een spies van malse varkenshaas met satésaus,atjar,gebakken uitjes en kroepoek. |
€ 14,90 |
|
|
|
|
Surf en Turf, combinatie van een malse entrecote en gegrilde gamba's.*(bij 3-gangen menu supplement € 4,00) |
€ 21,00 |
|
Weekgerecht:Wekelijks bieden wij een creatie van onze chef-kok. Zie onze krijtborden voor het gerecht van de week en bijbehorende prijs of vraag het aan de bediening. Stel zelf u 3-gangen menu samen voor €24,- p.p*
Bovenstaande gerechten worden geserveerd met huis gekruide franse frietjes en gemengde salade. Al onze vlees- en visgerechten worden bereidt op houtskool !
Na Chocolade brownie uit de oven met sorbetijs. €6,50 Wisselende nationale en internationale kazen met appelstroop en brood. €8,50 *(bij 3-gangen menu supplement €2,00) Huisgemaakte lemon-pie met frambozencoulis en rood fruit.€6,90 Sgroppino, limoenijs met wodka en prosecco. €6,90
************
|